Ricette e sapori
Appassionato di cucina? Scopri tutte le ricette e i prodotti tipici di montagna. I segreti della tradizione su Montagna.tv
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Courmayeur Wine Fest: le cantine valdostane “in vetrina” ai piedi del Monte Bianco
COURMAYEUR, Aosta – I vini più noti della Valle d’Aosta si presentano al pubblico nell’esclusiva cornice del Monte Bianco, il prossimo 25…
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Courmayeur Wine Fest
COURMAYEUR, Aosta – Se non sapete come passare il prossimo ponte, sotto il Monte Bianco si terrà lunedì 25 aprile…
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Nasce il brand "Cortina": inaugura oggi il primo store dello scoiattolo rosso
[:it]CORTINA D’AMPEZZO, Belluno — Sono nati la birra e il vino Cortina. E molti altri articoli food e non food,…
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Foodie Factory: un'estate all'insegna del gusto sui monti di Merano
[:it]MERANO — Nei dintorni di Merano tante occasioni per “fabbricare” o gustare piatti di qualità. Foodie Factory è una rassegna…
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Dolomiti, dalla stalla alla tavola alla scoperta del "Casolet"
FOLGARIDA, Trento — Tutti i segreti del formaggio “Casolet”, tipico prodotto caseario trentino tutelato dal presidio Slow Food. Si scoprono…
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Vino, il Müller Thurgau protagonista in Val di Cembra
TRENTO — Inizia domani in Val di Cembra l’attesissima Rassegna Internazionale dei Müller Thurgau dell’Arco Alpino, giunta alla 21esima edizione…
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Val Gardena: l’estate è pronta “in tavola”
SELVA DI VAL GARDENA, Bolzano — L’estate 2013 sarà all’insegna della buona gastronomia in Val Gardena, con molti eventi e…
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Bevande originali: la ricetta di uno smoothie alle erbe di montagna
MERANO, Bolzano — Arriva da Lana e dintorni questa originale ricetta per una bevanda dissetante e naturale, dal caratteristico sapore…
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Viticoltura eroica, incontro con gli esperti del Cervim a Edolo
EDOLO — Viticoltura eroica: un nome suggestivo, che forse in pochi conoscono. E’ così che viene chiamata la viticoltura sui…
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Slowfood in Dolomiti: piaceri del palato anche per celiaci
TRENTO — Il piacere di vivere le Dolomiti attraverso i sapori. I prodotti tipici locali diventano gli ingredienti di ricette…
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E in Trentino nasce lo speck di trota
STORO, Trento — Un gustosissimo filetto di trota affumicato con erbe officinali biologiche trentine, da affettare come aperitivo e gustare…
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Il magico Avvento della Val Gardena
SELVA DI VAL GARDENA, Bolzano — Mercatino di Natale, mostra di presepi e tante altre iniziative accompagneranno la Val Gardena…
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Valle d’Aosta, il formaggio torna protagonista a Quart
QUART, Aosta — Anche quest’anno il formaggio sarà protagonista a Quart per la vigilia di ferragosto. La settima edizione del…
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Gran Sasso, nascono le locande rurali dove gustare i prodotti tipici
ASSERGI, L’Aquila — Piatti storici delle montagne abruzzesi, cucinati con ingredienti rigorosamente a chilometro zero. E’ questa la filosofia su…
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