REGGIO EMILIA — Ghiottoni e intenditori della buona tavola, ecco l’occasione giusta. Quella di
sabato 9 settembre sarà una giornata alla scoperta del "patrimonio" gastronomico della montagna reggiana.
Organizzata dalla Comunità Montana dell’Appennino Reggiano e dalla provincia di Reggio Emilia, la manifestazione "Buon Appennino" nasce nell’ambito della sagra di Giarèda.
La giornata sarà tutta all’insegna di assaggi e degustazioni. Verranno offerti i prodotti tipici dell’Appennino Reggiano: dai funghi secchi a quelli freschi, dalle innumerevoli qualità di formaggi ai salumi, dai frutti di bosco alle torte tipiche, dalla carne di pecora ai legumi.
Il tutto contornato dal buon vino dei colli reggiani e da un sano divertimento. Il gruppo musicale D’Esperanto Quintet intratterrà il pubblico per tutta la serata con un grande concerto.
Greta Consoli
