speck
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Tutti sono invitati in Alto Adige alla grande festa dello speck
Domenica 5 maggio andrà in scena a Naturno (BZ) la Giornata dello Speck Alto Adige IGP a Naturno. Un a…
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E in Trentino nasce lo speck di trota
STORO, Trento — Un gustosissimo filetto di trota affumicato con erbe officinali biologiche trentine, da affettare come aperitivo e gustare…
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Val d’Ultimo: il mercato contadino con sapori e mestieri d’un tempo
MERANO, Bolzano — Formaggi freschi, krapfen al papavero e speck contadino: un tuffo nel passato per assaporare prodotti locali e…
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La buona cucina premia: turismo montano cresce dell’1,5 per cento
AOSTA — Nonostante la crisi, il turismo in montagna continua a piacere. Anzi, le prenotazioni sono aumentate dell’1,4 per cento…
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