UDINE – Decolla in Friuli Venezia Giulia il sistema delle fattorie didattiche. Un’iniziativa di educazione alimentare e ambientale alla riscoperta della genuinità montanara.
Sono già trenta le aziende agricole e agrituristiche che hanno aderito al progetto della Regione. E l’obiettivo per tutte è quello di assecondare i ragazzi delle scuole di ogni grado alla riscoperta della genuinità della civiltà contadina, dei suoi valori, della natura e del territorio attraverso le attività agricole.
Ogni fattoria propone percorsi e laboratori didattici basati sulle specificità produttive, per affiancare e sostenere gli operatori scolastici nel contesto dell’insegnamento alla cultura alimentare, all’educazione sensoriale e ambientale. La Regione concede contributi fino all’80 per cento dei costi di trasporto dei ragazzi dai loro istituti scolastici alle fattorie didattiche.
Elisa Lonini
