WASHINGTON, Usa — Si oppongono alla proliferazione delle cellule cancerose. Si tratta delle fragole di bosco, la cui azione antitumorale è riconducibile all’elevata presenza di vitamina C e antiossidanti. Ma non tutti i tipi di fragole funzionano allo stesso modo.
Shiow Y. Wang, fisiologo e biochimico del Department of Agriculture’s Agricultural Research Service di Beltsville (USA), ha studiato campioni di tutte le varietà di fragole selvatiche, scoprendo che solo sette tipi di queste risultano efficaci in tal senso.
Secondo lo studioso “è opportuno incentivare la coltivazione delle ‘sette varianti anticancro’ in modo da ‘evitare il ricorso ai medicinali’”.
