Bergamasca trapiantata a Tarvisio, ai piedi delle Alpi Giulie, è una delle più forti alpiniste del mondo.
Con il marito Romano Benet ha salito i 14 “ottomila”, senza utilizzare bombole di ossigeno né portatori d’alta quota. Nel medesimo stile, nella primavera 2023, ha compiuto con Romano, lo slovacco Peter Hamor e lo sloveno Bojan Jan la prima salita della parete Ovest del Kabru South, 7318 metri, tra Nepal e India. Nives è apprezzata anche per le sue conferenze e i suoi libri. Tra questi Non ti farò aspettare (Rizzoli, 2015) dedicata al Kangchenjunga, la terza cima della Terra, e alla malattia di Romano.