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Attualità

Arrivano le mele rosse dentro e fuori

BOLZANO — Sarà la mela più "potente" del mondo, perchè avrà dieci volte le proprietà delle mele normali. Si tratta di un pomo rosso dentro e fuori, l’ultimo ritrovato dell’agricoltura della Val Venosta. A settembre vedremo i primi frutti, ma prima di comprarli al supermercato bisognerà aspettare qualche anno.

L’idea è di un contadino della Val Venosta, in Alto Adige. Ha piantato per ora 3500 alberi, che inizieranno a dare i loro originalissimi frutti a partire da settembre. Ma perchè queste mele possano approdare anche nei supermercati bisognerà attendere almeno 4 anni.
 
Secondo quanto riferito avranno un sapore più aspro e il loro succo sarà simile a quello del lampone, con cui condivideranno del resto anche il colore. I pomi infatti saranno rossi completamente: non solo fuori ma anche nella polpa interna. Se saranno buone questo si vedrà, quello che pare sicuro al momento è che avranno dieci volte le proprietà delle mele normali.
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